Περιγραφή

Το εκχύλισμα μανιταριού στρειδιών προέρχεται από μανιτάρια στρειδιών, έναν δημοφιλή βρώσιμο μύκητα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και βιοδραστικές ενώσεις.

Τα βασικά συστατικά περιλαμβάνουν:

Πολυσακχαρίτες (π.χ. βήτα-γλυκάνη, χιτίνη, χιτοζάνη): σχετίζονται με ανοσοτροποποιητικές και αντικαρκινικές επιδράσεις.

Πρωτεΐνες και αμινοξέα: συμπεριλαμβανομένης της εργοθειονίνης (ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό).

Βιταμίνες και μέταλλα: βιταμίνες του συμπλέγματος Β (π.χ. ριβοφλαβίνη, νιασίνη), σελήνιο, κάλιο.

Βιοδραστικές ενώσεις: εργοστερόλη (πρόδρομος της βιταμίνης D), λοβαστατίνη (μια φυσική ένωση-όπως η στατίνη) και αντιοξειδωτικά (π.χ. γλουταθειόνη).

Φύλλο προδιαγραφών

Όνομα προϊόντος	Εκχύλισμα Pleurotus ostreatus	Χώρα προέλευσης	Κίνα
Βοτανικά λατινικάΟνομα	Pleurotus ostreatus	Προσδιορισμός	Αναλογία
Μέρος φυτού	Αποξηραμένα φρούτα (100% φυσικά)	Φορέας	Κανένας

Είδος	Προσδιορισμός	Αποτέλεσμα	Μέθοδοι δοκιμής
Αναλογία εκχυλίσματος	10:1	10:1	/
Αναγνώριση	Συμμορφώνεται με τα πρότυπα	Συμμορφώνεται	TLC
·Χημικός Φυσικός Έλεγχος
Μέγεθος σωματιδίων	100% pass 80 mesh	80 mesh	USP<786>
Απώλεια κατά το στέγνωμα	Λιγότερο ή ίσο με 5,0%	1.86%	USP<731>
Χύδην πυκνότητα	40-70g/100ml	54 g/100 ml	USP<616>
Εμφάνιση	Λεπτή σκόνη	Συμμορφώνεται	Οπτικός
Χρώμα	Καφέ κίτρινο	Καφέ κίτρινο	Οπτικός
Οσμή	Τυπικός	Τυπικός	Οργανοληπτικό
Γεύση	Τυπικός	Τυπικός	Οργανοληπτικό
Heavy Metals	Λιγότερο ή ίσο με 10 ppm	<10ppm	CP2020
Αρσενικό (ως)	Λιγότερο ή ίσο με 2 ppm	Λιγότερο ή ίσο με 1 ppm	ICP-MS
Μόλυβδος (Pb)	Λιγότερο ή ίσο με 2 ppm	Λιγότερο ή ίσο με 1 ppm	ICP-MS
Υδράργυρος (Hg)	Μικρότερο ή ίσο με 0,5 ppm	Μικρότερο ή ίσο με 0,1 ppm	ICP-MS
Κάδμιο (Cd)	Λιγότερο ή ίσο με 1 ppm	Μικρότερο ή ίσο με 0,5 ppm	ICP-MS
Υπολείμματα φυτοφαρμάκων	Ικανοποιήστε τις απαιτήσεις του USP	Συμμορφώνεται	USP34<561>
·Μικροβιολογικός Έλεγχος
Συνολικός αριθμός πιάτων	Μικρότερο ή ίσο με 5.000 cfu/g	400 cfu/g	AOAC 990.12
Ολική Μαγιά & Μούχλα	Μικρότερο ή ίσο με 300cfu/g	10 cfu/g	AOAC 997.02
Κολοβακτηρίδια	Μικρότερο ή ίσο με 10cfu/g	Μικρότερο ή ίσο με 10cfu/g	AOAC
Escherchia Coli	Απών	Συμμορφώνεται	AOAC-OMA 991.14
Είδος Salmonella	Απών	Συμμορφώνεται	AOAC-RI 061301
Staphylococcus aurreus	Απών	Συμμορφώνεται	AOAC-OMA 2003.07
·Γενική Κατάσταση
Μέθοδος αποστείρωσης	Υψηλή θερμοκρασία & πίεση	Συμμορφώνεται	/
·Συσκευασία & Αποθήκευση	Συσκευασμένο σε χάρτινα-τύμπανα και δύο πλαστικές-σακούλες μέσα. NW:25kgs Αποθηκεύστε σε καλά κλειστό δοχείο. Μακριά από την υγρασία.
·Διάρκεια ζωής	Τρία χρόνια εάν σφραγιστεί και αποθηκευτεί μακριά από το άμεσο ηλιακό φως και τη θερμότητα.

Το Πιστοποιητικό μας

Τεχνολογική Διαδικασία

Εφαρμογή

Πρόσθετο Τροφίμων

Χρήσεις: Προστίθεται σε σούπες, σάλτσες, βάσεις ζεστής κατσαρόλας, σνακ, σκόνες πρωτεΐνης, ροφήματα.

Μηχανισμός: Περιέχειαμινοξέα (π.χ. γλουταμινικό οξύ) και νουκλεοτίδια, τα οποία διαλύονται σε νερό ή ζεστά υγρά, προσφέροντας γεύση umami και βελτιώνοντας την αίσθηση στο στόμα.

Συμπληρώματα Διατροφής / Προϊόντα Διατροφής

Χρήσεις: Κάψουλες, δισκία, ποτά σε σκόνη.

Μηχανισμός: Περιέχειπολυσακχαρίτες (-γλυκάνες), πρωτεΐνες και ιχνοστοιχεία. Αυτά τα συστατικά αφομοιώνονται, απορροφώνται ή αλληλεπιδρούν με βιομόρια για την παροχή θρεπτικών συστατικών.

Φαρμακευτική ή Μαγειρική Χρήση

Χρήσεις: Αφεψήματα παραδοσιακής ιατρικής, φαρμακευτική κουζίνα.

Μηχανισμός: Πολυσακχαρίτες και υδατοδιαλυτές-ενώσεις διαλύονται σε ζεστό νερό ή σούπες, σχηματίζοντας διαλύματα ή κολλοειδή για χρήση σε σκευάσματα.

Συστατικό καλλυντικών

Χρήσεις: Κρέμες, λοσιόν, υγρά περιποίησης δέρματος.

Μηχανισμός: Οι υδατοδιαλυτοί πολυσακχαρίτες-μπορούν να σχηματίσουν μεμβράνες ή να αυξήσουν το ιξώδες στα σκευάσματα. Τα αμινοξέα μπορούν να αλληλεπιδράσουν με άλλα συστατικά για να βελτιώσουν τη σταθερότητα και την ικανότητα εξάπλωσης.

Επιστημονική Έρευνα

Χρήσεις: Λειτουργική ανάπτυξη τροφίμων, εκχύλιση δραστικών ενώσεων, αναλυτικές μελέτες.

Μηχανισμός: Πολυσακχαρίτες, αμινοξέα, νουκλεοτίδια και άλλες ενώσεις μπορούν να απομονωθούν ή να αναλυθούν από το εκχύλισμα για ερευνητικούς ή πειραματικούς σκοπούς.

Εξοπλισμός Παραγωγής

Κέντρο Έρευνας και Ανάπτυξης

Συσκευασία προϊόντος

Αποθήκη

FAQ

Ε: Ποια είναι η καθαρότητα του εκχυλίσματος Pleurotus ostreatus;

Α: Η σκόνη μας είναι 100% καθαρή, φυσική και χωρίς πρόσθετα, συντηρητικά ή τεχνητά χρώματα, επεξεργασμένη από αποξηραμένους σπόρους μάραθου εξαιρετικής ποιότητας-.

Ε: Σε ποιες περιπτώσεις χρησιμοποιείται το εκχύλισμα Pleurotus ostreatus;

Α: Η σκόνη μανιταριού στρειδιού μπορεί επίσης να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, καθώς είναι μια καλή πηγή διαιτητικών ινών. Η σκόνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορους τρόπους. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα σε σούπες, μαγειρευτά και stir{2}}τηγανητές πατάτες. Μπορεί επίσης να προστεθεί σε smoothies, ως επικάλυψη σε σαλάτες ή ως υποκατάστατο της σκόνης πρωτεΐνης σε αρτοσκευάσματα.

Ε: Πώς συσκευάζεται το προϊόν;

Α: Διατίθεται σε σακούλες από πολυαιθυλένιο{0}}ποιότητας τροφίμων, βαρέλια από χαρτόνι ή προσαρμοσμένη συσκευασία.

Ε: Ποια είναι η ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας (MOQ);

Α: Το τυπικό MOQ είναι 25 κιλά για παραγγελίες χύδην. Μικρότερες δοκιμαστικές ποσότητες μπορούν να κανονιστούν για νέους πελάτες. Για μαζικές ερωτήσεις, αιτήματα προσαρμογής ή παραγγελίες δειγμάτων, επικοινωνήστε με την ομάδα πωλήσεών μας για εξατομικευμένη υποστήριξη.

Δημοφιλείς Ετικέτες: εκχύλισμα pleurotus ostreatus, Κίνα κατασκευαστές εκχυλίσματος pleurotus ostreatus, προμηθευτές, εργοστάσιο

Εκχύλισμα Pleurotus Ostreatus